“Conocer la naturaleza es amarla”. Gerardo Pérez, apicultor y maestro
“La desaparición de las abejas es un problema muy grave para la humanidad”, según explica el apicultor Gerado Pérez.
Se calcula que las abejas son las responsables de la polinización de un tercio de la alimentación mundial: “Los productos químicos han podido debilitar el sistema inmunológico de las abejas. Los científicos están preocupados por este tema y las consecuencias pueden ser graves”.
Este apicultor trabaja con las abejas desde hace más de 30 años, pero sigue apasionado cada día con ellas: “Las abejas son grandes desconocidas. Forman sociedades complejas y perfectamente organizadas, de las que los seres humanos podríamos aprender mucho”.
Vive en el paraje de la Sierra de Gredos y donde creó algo único: el ‘Aula Museo de las Abejas’, un centro de educación medioambiental donde niños y mayores pueden descubrir el apasionante mundo de las abejas: “Creo que el amor a la naturaleza viene por el conocimiento. Solo la podremos amar y respetar si la conocemos”.
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