La Furia del Osito
Experimento científico realizado por los alumnos de 1º de bachillerato del Colegio de la Presentación de Linares en el que se observa la reacción de combustión de un osito de gominola.
El experimento se basa en que el clorato de potasio es un fuerte agente oxidante. Se descompone fácilmente produciendo oxígeno. El oxígeno, a su vez, reacciona con la sacarosa generando mucho calor y muchos gases.
Ambas reacciones se alimentan mutuamente. El calor producido en la segunda hace que la primera se acelere, creándose más oxígeno que alimenta aún más la combustión de la sacarosa.
El experimento demuestra la gran capacidad calorífica que tienen los carbohidratos.
Jose Antonio Carrasco.
Secundaria y Bachillerato. Colegio de Linares.