Degustación de crêpes en clase de francés

Con motivo de la Chandeleur, fiesta de los crêpes el pasado 2 de febrero, la cocina francesa entró en el aula de francés.

Todos los alumnos de ESO tuvieron la oportunidad de saber un poquito más sobre estos deliciosos crêpes y por supuesto, degustarlos todos juntos en clase.

A continuación, propongo una primera actividad antes de ponerse manos a la masa:

Con la intención de que nuestros estudiantes conozcan más sobre el origen, ingredientes y receta de los crêpes os presento este divertido Quizz Cuisine en el que los alumnos responderán de manera voluntaria a una serie de preguntas, así pues, podremos averiguar su nivel de conocimiento acerca de la gastronomía française.

Les crêpes from sophie fernandez martinez

En primer lugar visualizaremos este apetitoso cuestionario, a posteriori, los alumnos por grupos cocinarán sus propios crêpes en casa, y por último, en la próxima clase los degustarán entre todos.

Además, nuestros chefs podrán grabar en video el proceso de elaboración de los crêpes para que el profesor pueda comprobar el trabajo realizado por equipos.

Voilà!!

Sophie
Profesora de Frances
Colegio de la Presentación